Martine Kittler. Té.
Ensayo / enero 28, 2010

Editorial Zendrera Zariquiey, 1996. 38 páginas. Trad. Àngels Fabregat. Five o’clock En la vida me hubiera imaginado leyendo un libro de este estilo si no fuera por el reto 2010. Este librito me sirve para la difícil papeleta de un título de dos letras. Tras una breve introducción con curiosidades e historia del té se pasa directamente al recetario en el que se encuentran algunas maneras de alegrar con diversos licores esta infusión. Encontramos también un apartado sobre varios consejos para saber preparar un buen té. Me ha alegrado ver varias fotos de samovares que después de años leyendo literatura rusa no sabía lo que eran y no se me había ocurrido mirar en internet. En este libro no hay ni mención, pero les recomiendo leer este artículo de la wikipedia: Guerras del opio Porque el consumo inglés de té fue una de las causas de la introducción del opio en China. Hasta una inocente infusión puede ser causa de varios males.