Salamandra, 2024. 286 páginas. Típico -o no tanto- libro de recetas que se centra, principalmente, en recetas clásicas de la cocina española, sin buscar exotismos o moderneces. Comidas de toda la vida, más o menos sencillas, que cualquiera puede preparar en su casa para alegrar el menú. Se incluyen también consejos, una sección de salsas y otra de postres, y yo me he apuntado unas cuantas para ponerlas a prueba. Sabroso. Arroz con pu...

320 páginas. Además de las habituales secciones, artículos y reseñas de espectáculos y libros en este número destacan: Fragmentos de El hombre y lo divino de María Zambrano, junto con un texto introductorio que lo pone en contexto. Un especial de Max Aub, su dramaturgia, y una serie de artículos sobre el autor. Muy interesante. Las obras: Eclipse total de Alex Cantó, Joan Collado, Jesús Muñoz y Pau Pons. Que habla de la memoria y del...

Almadía, 2025. 170 páginas. La protagonista ha recibido una beca para trabajar en Canadá y prepara su mudanza mientras se dedica a recolectar muestras en frascos de precipitaciones para saber su nivel de contaminación, pelea con dos relaciones tóxicas de diferente intensidad y problemática, se droga con sustancias desconocidas y tiene sexo casual de vez en cuando. De fondo, la búsqueda de un tío que tuvo que desaparecer y que podría ...

Almadía, 2025. 100 páginas. El cantautor Santiago Arrabal tiene una gira que lo lleva hasta Guatemala, donde espera encontrarse con un antiguo amigo suyo, patriarca del hampa. Dos ancianos en la recta final de su vida, con sus claroscuros, que se enfrentan como pueden a la decadencia y que buscan consuelo en sus momentos finales. Novela breve pero muy bien escrita, inspirada muy lejanamente en el asesinato de Facundo Cabral, gira alr...

Manos de pan, 2025. 156 páginas. La autora cuenta su migración a Rupit, dejando su ciudad de Buenos Aires y a sus hijos siguiendo a su pareja. Una ida y vuelta de recuerdos entre el pasado que se deja atrás y el futuro complicado que tiene que ir construyendo. Todo mezclado con el guión de un podcast sobre el movimiento en contra de unas minas de uranio de la zona. Estando bien escrito la verdad es que todo lo que me cuenta me ha int...