Ana Paula Maia. De ganados y hombres.
Novela / septiembre 3, 2025

Eterna cadencia, 2015. 128 páginas. En un matadero de Brasil Edgard Wilson se gana la vida sacrificando vacas. Le gusta hacer bien su trabajo, las marca con una cruz en la testud para afinar el golpe y matarlas de la mejor manera posible. En ese ambiente de violencia descarnada empiezan a suceder algunos hechos un tanto extraños. Con un lenguaje tan crudo como lo que cuenta nos ofrece un retrato de esa violencia que tenemos escondida en nuestra sociedad. Las hamburguesas asépticas que vemos en el supermercado tienen detrás una historia de violencia y precariedad. Los sucesos extraños le dan otra dimensión a una denuncia sin paliativos de la depredación que los humanos hacemos sobre los animales y entre nosotros. El conjunto es una novela que, a pesar de su brevedad, tiene una atmósfera inquietante y nos personajes inolvidables. Muy bueno. Emeterio hace un movimiento de hombros y se larga a caminar en dirección al portón de atrás, que es por donde él y el resto de los hombres, salvo Edgar, entran para retomar el trabajo. De ahí el viejo ingresa al sector de grasería, donde van a parar los productos provenientes de las áreas de faenado, despiece, tripería y…